Finns bjesk sider

 

Brygning:

 

Hvordan gør jeg

 

Bjesker:

 

Brombær

 

Dild

 

Enebær

 

Havtorn

 

Hedelyng

 

Hindbær

 

Hyben

 

Pil

 

Porse

 

Prikbladet perikon

 

Revling/sorte bær

 

Røllike

 

Slåen

 

Sort Peber

 

Stjerne anis

 

Strand malurt

 

Timian

 

Valnød

 

Blandinger:

 

Bland din egen bjesk

 

Urtete

 

Nyttige oplysninger:

 

Drogelisten

 

 

 

Bjesk forside

 

finnrune.dk

 

 

 

 

Bland din egen bjesk

 

Prøv og lave din egen personlige bjesk, start med og bland 2 forskellige essenser som du mener passer sammen.

Man kan tilsætte andre krydderier, nogle bruger kanel, vanilje og ingefær.

Lidt sukker eller honning virker smagsfremmende på de fleste bjesker.

 

Der findes mange opskrifter på nettet, så det er bare med, at søge.

 

Nogle sider sælger færdige blandinger, blandt andet Endelave urtehave.

 

Min egen blanding er:

 

Finn Runes Bjesk

 

1 del prikbladet perikon

1 del røllike

1 del hede lyng

1 del porse

½ del havtorn

1/10 del stjerne anis