|
Finns bjesk sider |
Brygning: Bjesker: Blandinger: Nyttige oplysninger: |
Enebær Juniperus
communis Bær fra busken ene, vildt voksende mange
steder, frugten er 2 år om at modne. Til Bjesk: Pluk de sortblå bær og kom dem på
glas, dæk med vodka og lad dem trække i 3 måneder før essensen filtreres. Kan bruges som erstatning for gin. |